EMEL ÖZDEMİR Nickli Üyeden Alıntı

Meryemciğim; sen Sivas kebabına nasıl sahip çıkmazsın?

Bak adı Tokat kebabı olmuş.

Ben bişi ekleyeyim.

Kuyruk yağı şişin en üstüne konur. Şiş dik olarak sarkıtılır. Böylece alttaki sebzelerin ve etlerin üzerinden en alttaki domateslerin üstüne süzülür.

Emell öğretmenimm siz bu işi biliyosunuz