Maraş Usulü Bulgurlu Yuvalama


             

Ä°letiÅŸim


 05xx xxx xx xx


vbnetron


[email protected]

×

Maraş Usulü Bulgurlu Yuvalama

  • #1
    Gülşah MUTLU - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    15.Mart.2009
    Nereden
    Tekirdağ ve İstanbul=)
    Mesajlar
    32,039
    @Gülşah MUTLU



    Maraş Usulü Bulgurlu Yuvalama







    İçindekiler
    1 su bardağı ince bulgur(miktar isteğe göre artırılabilir)
    1 adet orta boy soğan

    1 kaşık salça

    1 adet yumurta

    2 kaşık un

    Tuz,karabiber,pul biber.

    Tereyağı,yoğurt,sarımsak

    YAPILIŞI:İnce bulgur bir kapta üzerini örtecek kadar su ile bekletilir,demlendirilir.Suyu çektikten sonra ayrı bir kaba alınır ve doğranmış olan soğan ilave edilir yoğurmaya başlanır.(burada esas, çok iyi yoğurulmasıdır, çiğ köfte gibi)Salça,yumurta ve un da ilave edilir yoğurulur.Baharatlar da eklenerek iyice tutana kadar yoğurulur.Küçük parçalar alınarak yuvarlanır.Bir tencerede su ve tuz kaynatılır,toplar içine atılarak haşlanır(mantı gibi)Suyun üstüne çıkmaya başladıklarında alınabilir.Bir servis tabağına alınarak üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür.Bir tavada pul biber ile tereyağı eritilir.Yoğurdun üzerine dökülerek servis yapılır.AFİYET OLSUN... ALINTIDIR..
    6. yaşımız kutlu olsun!!!
    Ögretmen, insan davranislarini ve yeteneklerini gelistiren bir davranis mühendisidir.


    10.Yıl
    Önce Okul Öncesi

    #DİRENKPSS2015

  • #2
    Gülşah MUTLU - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    15.Mart.2009
    Nereden
    Tekirdağ ve İstanbul=)
    Mesajlar
    32,039
    @Gülşah MUTLU







    dayanamadım bu gece bende yaptıııımm..



    6. yaşımız kutlu olsun!!!
    Ögretmen, insan davranislarini ve yeteneklerini gelistiren bir davranis mühendisidir.


    10.Yıl
    Önce Okul Öncesi

    #DİRENKPSS2015

  • #3
    Kübra AKÇİMEN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    16.Haziran.2009
    Nereden
    umut şehrii
    Mesajlar
    16,879
    @Kübra AKÇİMEN







    Gülşah hocamm açıktım desem
    ellerine sağlıkk ama been benn

  • #4
    Gülşah MUTLU - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    15.Mart.2009
    Nereden
    Tekirdağ ve İstanbul=)
    Mesajlar
    32,039
    @Gülşah MUTLU







    canım valla evde 5 kişiyiz..anca yetti birdahakine ayırırım
    6. yaşımız kutlu olsun!!!
    Ögretmen, insan davranislarini ve yeteneklerini gelistiren bir davranis mühendisidir.


    10.Yıl
    Önce Okul Öncesi

    #DİRENKPSS2015

  • #5
    Selma Hoca - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    15.Mart.2009
    Nereden
    çorum
    Mesajlar
    22,939
    @Selma Hoca







    gülşah çok teşekkürler harika görünüyor..senin yaptığın biraz daha suyu az görünüyor resimdeki daha sulu..neden acaba
    Önceokulöncesi alanında lider ve öncü tek site...

  • #6
    Gülşah MUTLU - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    15.Mart.2009
    Nereden
    Tekirdağ ve İstanbul=)
    Mesajlar
    32,039
    @Gülşah MUTLU







    abla o biraz çorba gibi yapmış
    yoğurt içine yuvalamaları atmış..ben yuvalamanın üzerine sosunu attım
    üzerine kırmızı biberli yap yakınca..harika oluyor
    6. yaşımız kutlu olsun!!!
    Ögretmen, insan davranislarini ve yeteneklerini gelistiren bir davranis mühendisidir.


    10.Yıl
    Önce Okul Öncesi

    #DİRENKPSS2015

  • #7
    yeliz81 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    01.Aralık.2009
    Nereden
    hatay
    Mesajlar
    2,440
    @yeliz81







    çok güzel görünüyorrrellerine sağlıkkk,yarın bende yapıymm
    Hiçbir zaman hata değil;her zaman ders...

  • #8
    Gülşah MUTLU - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    15.Mart.2009
    Nereden
    Tekirdağ ve İstanbul=)
    Mesajlar
    32,039
    @Gülşah MUTLU







    uuuuuffff.. uzun zamandan beri yapmıyordum, bu gece tekrar yapacağım
    6. yaşımız kutlu olsun!!!
    Ögretmen, insan davranislarini ve yeteneklerini gelistiren bir davranis mühendisidir.


    10.Yıl
    Önce Okul Öncesi

    #DİRENKPSS2015

  • YORUM BIRAKMAK İÇİN ÜYE OLMALISINIZ !

    ÜYE OLMAK İÇİN TIKLA

    Benzer Konular

    1. Bulgurlu Kabak Dolması
      Konu Sahibi Ülkü DUYSAK Forum YEMEKLER ve TARİFLERİ
      Cevap: 3
      Son Mesaj : 12.Aralık.2018, 15:35
    2. Bulgurlu Kabak Dolması
      Konu Sahibi HALE GAMZE Forum YEMEKLER ve TARİFLERİ
      Cevap: 0
      Son Mesaj : 25.Ağustos.2010, 17:30
    3. Bu da Maraş'tan 23 nisan
      Konu Sahibi dilşan Forum GÖSTERİ RESİMLERİ
      Cevap: 11
      Son Mesaj : 21.Şubat.2010, 10:03
    4. yuvalama
      Konu Sahibi alicebeg Forum KAĞIT İŞLERİ-KATLAMA
      Cevap: 3
      Son Mesaj : 08.Aralık.2009, 20:40
    5. Bulgurlu Cevizli Tavuk Dolması
      Konu Sahibi Emine TURAN TUNÇ Forum YEMEKLER ve TARİFLERİ
      Cevap: 0
      Son Mesaj : 10.Temmuz.2009, 10:01

    Yetkileriniz

    • Konu Acma Yetkiniz Yok
    • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
    • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
    • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
    •  

    Giriş

    Facebook ile Baglan Giriş