aşık olduğum lezzet ekmek köftesiii


             

İletişim


 05xx xxx xx xx


vbnetron


[email protected]

×

aşık olduğum lezzet ekmek köftesiii

Sayfa 1/2 12 Son
  • #1
    BURCU-BAŞKAL - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    13.Haziran.2009
    Yer
    İZMRRR
    Mesajlar
    6,266
    @BURCU-BAŞKAL



    aşık olduğum lezzet ekmek köftesiii








    MALZEMELER:
    Yarım bayat ekmek
    1 çay bardağı köftelik bulgur ( düğül )
    1 adet kuru soğan
    1,5 yemek kaşığı biber salçası
    1 yemek kaşığı kuru nane
    1 tatlı kaşığı un ve 1 çay kaşığı tuz
    Kızartmak için sıvıyağ

    YAPILIŞI:
    Bayat ekmeği içi su dolu derin bir kasede 5 dakika kadar bekletin.
    İyice yumuşayan ekmeği iki elinizle sıkın ve yoğurma kabına alın.
    Köftelik bulguru ekmeğe ilave edip, iyice yoğurun ve ağzı kapalı olarak yarım saat bekletin.
    Ekmeğin ıslaklığı sayesinde bulgur şişecektir.
    Bu karışıma minik doğranmış kuru soğan, nane, salça,un ve tuzu ilave edip, iyice yoğurun.
    Elde ettiğiniz hamur eğer size göre katı olursa biraz su, yada cıvık olursa biraz un ilave ederek kıvamını ayarlayabilirsiniz.
    Bu hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizde yuvarlayın ve üzerlerine hafifçe bastırın.
    Köftelerinizi bol sıvıyağda kızartın.
    Kızaran köftelerinizi ılık olarak servis edebilirsiniz.
    İster kahvaltıda, ister çay saatlerinde, ister yemek olarak afiyetle yiyebilirsiniz.

    Kendileri fazla lezzetli çok kolay ve evde malzeme kalmadığında yapılabilecek en alternatigf şeylerden ben sürekli yaparım

    alıntı

  • #2
    Emine TURAN TUNÇ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    21.Mart.2009
    Yer
    İSTANBUL
    Mesajlar
    28,261
    @Emine TURAN TUNÇ







    hiç denemedim... denemek gerek

  • #3
    BURCU-BAŞKAL - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    13.Haziran.2009
    Yer
    İZMRRR
    Mesajlar
    6,266
    @BURCU-BAŞKAL







    Alıntı Emine TURAN TUNÇ Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
    hiç denemedim... denemek gerek
    İzmir'e gelin zevkle yaparım yanınada içli köfte

  • #4
    kivilcim_50 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    27.Mayıs.2010
    Yer
    Ankara
    Mesajlar
    323
    @kivilcim_50







    çok güzel görünüyorlar paylaşım için teşekkürler

  • #5
    okyanus75 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    04.Mart.2011
    Yer
    DENİZLİ
    Mesajlar
    1,338
    @okyanus75







    bende hiç denemedim ama Ramazanlıktan çıkalım denemek istiyorum

    ellerinize sağlık güzel görünüyor
    Gözlerimi kör et kulaklarımı sağır,
    Nefsime değil aşkına kul et beni,
    Tövbe ateşinde yak küllerimi savur,
    Rabbim sakın bırakma sımsıkı tut ellerimi.

  • #6
    dilek31 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    09.Mayıs.2009
    Yer
    her an her yerde:)
    Mesajlar
    110
    @dilek31







    ben yaptım güzel oldu tavsiye ederim. tarif için teşekkürler...

  • #7
    Emel Hoca - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    05.Mart.2009
    Yer
    Eskişehir
    Mesajlar
    13,302
    @Emel Hoca







    İÇİNE BİRAZ KIYMA DA KONABİLİR. LEZZET DEĞİŞİR, ADI DA DEĞİŞİR.EKMEK İÇİ KONMASI ENTERESAN.

    BEN DE DENEYECEĞİM. RAMAZANIN ÇIKMASINA GEREK YOK. YARIN İFTARA BU KÖFTEDEN YAPAYIM, HERKES PARMAKLARINI YESİN.

  • #8
    Meryem DURMUŞ (ermer) - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    16.Mart.2009
    Yer
    BOLU-SAMSUN-ELAZIĞ ŞİMDİ DE ÜNYE :)))
    Mesajlar
    9,925
    @Meryem DURMUŞ (ermer)







    denemek lazım
    teşekkürler canım.
    <CENTER>
    </CENTER>

  • #9
    f.d. - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    20.Ağustos.2011
    Yer
    bi izmir bi ankara :)
    Mesajlar
    460
    @f.d.







    güzel görünüyo, yarın kahvaltıya deneyecem yorumumu da o zaman tekrar yaparım artık
    Elinde ne varsa hayata dair , ötesi hiçbir şey ya da vesair, hani demiş ya şair;
    Mutluluğu sende bulan senindir !...

  • #10
    theyet - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    30.Kasım.2011
    Mesajlar
    12
    @theyet







    oolsada yesek

  • YORUM BIRAKMAK İÇİN ÜYE OLMALISINIZ !

    ÜYE OLMAK İÇİN TIKLA

    Benzer Konular

    1. BU SİTEDE OLDUĞUM İÇİN ŞANSLIYIM DİYENLER :)
      By sedef taşı in forum SERBEST KÜRSÜ
      Cevaplar: 24
      Son Mesaj: 17.Eylül.2011, 00:49
    2. Şifa Dağıtan Lezzet Rengigül
      By erses=) in forum YEMEKLER ve TARİFLERİ
      Cevaplar: 6
      Son Mesaj: 15.Ağustos.2011, 16:50
    3. hayranı olduğum OSHO' dan...
      By Meltem YANIKOĞLU in forum KİŞİSEL GELİŞİM
      Cevaplar: 17
      Son Mesaj: 26.Nisan.2011, 13:47
    4. En Mutlu Olduğum Yer
      By Arz in forum SİNEMA-FİLM
      Cevaplar: 3
      Son Mesaj: 25.Şubat.2010, 04:40
    5. Yol Üstü Lezzet Durakları
      By Ayşe Turan BAL in forum TELEVİZYON PROGRAMLARI
      Cevaplar: 11
      Son Mesaj: 28.Kasım.2009, 15:03

    Yetkileriniz

    • Konu Acma Yetkiniz Yok
    • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
    • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
    • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
    •  

    Giriş

    Facebook platformu Giriş