Malzeme
500 gr. irmik,
1 kg. şeker,
500 gr. anteppeyniri
250 gr. sade yağ,
Tarçın(1 yemek kaşığı),
Yeteri kadar su

Tarifi
Sade yağ eritilir. Üzerine irmik dökülerek irmik tane tane oluncaya kadar yaklaşık 15 dk. kavrulur. Başka bir kapta şeker eriyinceye kadar suda kaynatılır ve irmiğin üzerine dökülür. Kaynamaya başlayınca demlenmeye bırakılır. Suyunu iyice çektikten sonra ocak kapatılır ve üzerine dilimlenmiş peynir konur. Servis tabağına alındıktan sonra önce fıstık sonra tarçın ekilerek servis yapılır.

Gamze hocam iftar saati bu tarifler oluyor mu ama?Yoksa nefis terbiyesi böyle olur demek mi istiyorsunuz bize. (:

idealistim Nickli Üyeden Alıntı

Gamze hocam iftar saati bu tarifler oluyor mu ama?Yoksa nefis terbiyesi böyle olur demek mi istiyorsunuz bize. (:

ben benimkini körelttim,sizede yardım edeyim demiştim

81gamze81 Nickli Üyeden Alıntı

ben benimkini körelttim,sizede yardım edeyim demiştim

Bayağı başarılı oldunuz öğretmenim.

rica ederim,afiyet olsun....