Dondurma Tariflerini Bu Konuda Paylaşalım

[nazan]

Ev Yapımı Dondurma

MALZEMESİ : 1 litre süt

1 su bardağı şeker

1 yemek kaşığı salep

1 su bardağı krema (200 ml)

1 paket vanilya

1 kaşık kakao



Yapılışı : * sütü tencerede kaynamaya bırakın.kaynayan süte şekeri ve

salebi ilave edin.15 dk.karıştırarak pişirin.

* kremasını ve vanilyasınıda ekleyip 5 dk.daha karıştırıp

pişirin.

* sık sık karıştırarak soğutun.kakaolu yapmak isterseniz

istediğiniz miktarda dondurma karışımına kakao ekleyip

mikserle biraz çırpın.

* buzlukta 1-2 saatte bir karıştırarak katılaşmaya bırakın ve

bir gün bekletin.sık sık karıştırmanız dondurmanızın daha

kıvamlı ve lezzetli olmasını sağlayacaktır.içine fındık

katılarakta lezzetlendirilebilir.

[Tuba KALAYCI (tuba07-1903)]

Evde dondurma bende yapıyorum ve çok güzel oluyor..

Teşekkürler tarif için canım.

[gulcinnnnn]

teşekkürler yaz günü başka bırsey yenmıyor