Tarifini duyuyordum sürekli, denemek istedim ve tadanlar çok beğendi yalnız ben bezelerini biraz kalın yapmışım ama yinede nefis oldu
MALZEMELER
Yarım paket yaş maya
2 yumurta
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı ılık su
4 çorba kaşığı şeker
Bir fiske tuz
3 - 3.5 su bardagı kadar un
Kızartmak için sıvıyağ
Üzeri için: isterseniz hazır çikolata sosu isterseniz tablet çikolataları benmari usuli eritin evinizde ne varsa isterseniz sadece pudra şekeri serpin
HAZIRLANIŞI
Mayayı, şekeri ve ılık suyu koyup karıştır. Daha sonra yumurtaları, sütü, sıvıyağı ve tuzu koyup elimizle karıstırıp unu eleyerek koy. 3 veya 3.5 su bardağı unu koy ve yoğur.
Sonra elımızı unlayalım ve bol unlu tepsimize hamurlarımızı yuvarlayarak koyalım. Sonra bi şişe kapagı ile ortalarına delik acalım ve 15 dakika kadar mayalanmasını bekleyelim.
Yağımızı bıraz kızdırdıktan sonra (sakın çok kızgın yağ olmasın çünkü hamurlar içini çekmeden üstleri kızarıverir) hamurlarımızı yağa atıp kızartalım. Yağımız kısık ateşte olsun. Kızaran donutlarımızı pecetenın ustune alalım.
üstünü süslemek sizin hayal gücünüze kalmış
Afiyet bal şeker olsun...
(Tarif netten alıntıdır ama görüntü bana ait arkadaşlar)