Pazı sarması


             

Ä°letiÅŸim


 05xx xxx xx xx


vbnetron


[email protected]

×

Pazı sarması

  • #1
    Zerrin KORKMAZ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    15.Mart.2009
    Nereden
    Kütahya/Emet
    Mesajlar
    9,934
    @Zerrin KORKMAZ



    Pazı sarması





    Pazı sarması
    Malzemeler : 4 kişilik
    2 demet pazı
    1 su bardağı ince bulgur
    1 su bardağı sıcak su
    Yarım demet taze nane
    2 soğan
    6 çorba kaşığı süzme yoğurt
    1 çay bardağı zeytinyağı
    1 çay kaşığı toz kırmızıbiber
    Tuz, karabiber
    Hazırlanışı : Bulguru temizleyin. Üzerine sıcak suyu gezdirip kabarıncaya kadar bekletin. Soğanları temizleyip küp şeklinde doğrayın. Naneyi temizleyip kıyın. Bulgur, soğan, nane, süzme yoğurt, tuz, karabiber ve kırmızıbiberi bir kaba alıp karıştırın. Pazıları sıcak suda çok az haşlayıp süzgece alın. Damarlı kısımlarını keserek temizleyin. Hazırladığınız bulgurlu iç malzemesinden ortalarına paylaştırıp sarın. Tencereye 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyip dibine 2 kat pazı yaprağı döşeyin. Üzerine sarmaları yerleştirip kalan zeytinyağını gezdirin. Kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

    alıntı
    ÖNCE OKUL ÖNCESİ 7 YAŞINDA!

    İyi İnsan;
    Aklından hiç kötülük geçirmeyen, saf insan değildir.
    İyi İnsan;
    Her şeyin farkında olup, iyiliği tercih edendir.

  • #2
    Kübra AKÇİMEN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    16.Haziran.2009
    Nereden
    umut şehrii
    Mesajlar
    16,879
    @Kübra AKÇİMEN







    teşekükrler

  • YORUM BIRAKMAK İÇİN ÜYE OLMALISINIZ !

    ÜYE OLMAK İÇİN TIKLA

    Benzer Konular

    1. Yaprak Sarması
      Konu Sahibi HALE GAMZE Forum YEMEKLER ve TARİFLERİ
      Cevap: 0
      Son Mesaj : 25.Ağustos.2010, 17:31
    2. Közlenmiş Biber Sarması
      Konu Sahibi Rabia PEKKAN (rpekkan) Forum DİĞER YİYECEKLER
      Cevap: 0
      Son Mesaj : 31.Ocak.2010, 11:57
    3. Yufkalı Kadayıf Sarması...
      Konu Sahibi gülcelem Forum TATLI, PASTA, KEK vs
      Cevap: 4
      Son Mesaj : 09.Eylül.2009, 18:44
    4. Köfteli Kuru Patlıcan Sarması
      Konu Sahibi mavilim.mavilim Forum YEMEKLER ve TARİFLERİ
      Cevap: 9
      Son Mesaj : 05.Eylül.2009, 15:57

    Yetkileriniz

    • Konu Acma Yetkiniz Yok
    • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
    • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
    • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
    •  

    Giriş

    Facebook ile Baglan Giriş