_mülteci_ Nickli Üyeden Alıntı

Babaannem Çerkez.Onlarda buna Metes deniliyor biraz daha farklı ama genel olarak aynı inanılmaz lezzetli oluyor.kapatırken değişik birşekil veriyorlar.ben onu bir türlü yapamıyorum ama görüntüsü çok güzel oluyor.Hocam valla bir haftadır metes istiyorum diye dolanıyordum.artık gördüm ya beni kimse tutamaz yemem lazım

Evet hocam, bazı yörelerde farklı isimle biliniyor. Farklı şekil verenler de var. Hangi şekil olursa olsun tadı nefis