Buyrun hepinizi bekliyorum....

Tarif: Bir kilo yufkayı alıyorsunuz.Diğer taraftada derin bir kapta üç adet orta boydaki patetesleri rendeden çekiyorsunuz.(çiğ patates)Daha sonra bir adet soğanı salata yapar gibi doğruyorsunuz ve nane,pul biber,tuz azcıkta süt karıştırıp bir iç elde ediyorsunuz.Bu için üç yufkanın arasına koyup tekrar 4.ünde arasına koyup kapatıyorsunuz ve üstüne yumurta sarısını sürüp fırına veriyorsunuz...Sonrada afiyetle yiyorsunuz...