Malzemeler :

* 3 elma
* 2 yumurta
* 1 çay b.süt
* 1 su b. söke un

Kızartmak için:

* sıvıyağ

Üzeri için:

* 1 su b.ahududu marmeladı
* ceviz
* kaymak

Hazırlanışı :

Elmaları soyup çekirdek yataklarını çıkarın. Yuvarlak yuvarlak dilimleyin.

Diğer tarafta sosu için yumurtayı, sütü ve söke unu çırpın. Akıcı kıvamda bir sos elde edin. Elmaları önce una atıp, daha sonra sosa bulayarak sıvıyağda kızartın. Kızarttığınız elmaları servis tabağına alın. Üzerine ahududu reçelini gezdirdikten sonra ceviz parçaları ve kaymak ile beraber servis edin.

PAYLAŞIM için teşekkürler

rica ederim...