Burma Kadayıf


             

İletişim


 05xx xxx xx xx


vbnetron


[email protected]

×

Burma Kadayıf

  • #1
    HALE GAMZE - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    08.Mart.2009
    Yer
    İzmir-İstanbul-İspanya-İtalya ( i lerden gidiyorum,hayırdır... :)
    Mesajlar
    31,583
    @HALE GAMZE


    Burma Kadayıf







    Malzeme
    1 kg. çiğ burma kadayıf
    1 kg. toz şeker
    500 gr. antepfıstığı içi
    600 gr. sade yağ
    ½ litre su

    Tarifi
    Çiğ burma kadayıf uzun bir tezgahın üzerine serilir. Kenarları düzeltilerek içerisine fıstık içi konur ve bir taraftan sarılmaya başlanır. İnce uzun şekildeki kadayıf yağlanmış tepsiye ortadan başlanarak burma şeklinde dizilir. Daha sonra sade yağ eritilerek dökülür. Tepsi düşük ateşli fırında kızarana kadar (20 dk.) pişirilir.

    Pişirilen kadayıfın yağı süzülür ve başka bir tepsiye ters çevrilerek konur. Süzülen yağ tekrar kadayıfa dökülerek hafif kızarıncaya kadar (10 dk.) pişirilir ve kalan yağ yeniden süzülür. Sıcak halde şerbeti üzerine dökülür. Kadayıf şerbetlendikten sonra 5 dk. kısık ateşte pişirilir ve servise sunulur.

    Kıvamın Hazırlanması;1 kg. toz şeker ve yarım litre su yüksek ateşte kaynatılır.
    81gamze81



    Önce Okul Öncesi Ekibi sizlerin de desteğiyle 10 yıldır okul öncesi eğitime destek vermektedir.
    10. yaşımız kutlu olsun!!!


  • #2
    Zerrin KORKMAZ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    15.Mart.2009
    Yer
    Kütahya/Emet
    Mesajlar
    9,934
    @Zerrin KORKMAZ






    tarif için teşekkürler cnm
    ÖNCE OKUL ÖNCESİ 7 YAŞINDA!

    İyi İnsan;
    Aklından hiç kötülük geçirmeyen, saf insan değildir.
    İyi İnsan;
    Her şeyin farkında olup, iyiliği tercih edendir.

  • #3
    d kara - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    19.Nisan.2009
    Yer
    KASTAMONU
    Mesajlar
    8,423
    @d kara






    ÇOK TŞK HOCAM...
    BEN BİR DELİYİM


    ANLAMAYANA AZ GELİRİM,ANLAYANA ÇOK

  • #4
    HALE GAMZE - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    08.Mart.2009
    Yer
    İzmir-İstanbul-İspanya-İtalya ( i lerden gidiyorum,hayırdır... :)
    Mesajlar
    31,583
    @HALE GAMZE






    rica ederim..
    81gamze81



    Önce Okul Öncesi Ekibi sizlerin de desteğiyle 10 yıldır okul öncesi eğitime destek vermektedir.
    10. yaşımız kutlu olsun!!!


  • YORUM BIRAKMAK İÇİN ÜYE OLMALISINIZ !

    ÜYE OLMAK İÇİN TIKLA

    Benzer Konular

    1. Pınar Başı Burma Burma
      By HALE GAMZE in forum ŞARKI SÖZLERİ
      Cevaplar: 1
      Son Mesaj: 20.Şubat.2011, 16:36
    2. Fıstıklı Burma
      By busemm in forum TATLI, PASTA, KEK vs
      Cevaplar: 3
      Son Mesaj: 17.Ocak.2011, 11:35
    3. Fıstıklı Kadayıf
      By HALE GAMZE in forum TATLI, PASTA, KEK vs
      Cevaplar: 2
      Son Mesaj: 06.Ekim.2010, 07:17
    4. Yufkalı Kadayıf Sarması...
      By gülcelem in forum TATLI, PASTA, KEK vs
      Cevaplar: 4
      Son Mesaj: 09.Eylül.2009, 17:44
    5. Dondurmalı Cevizli Top Kadayıf
      By Emine TURAN TUNÇ in forum TATLI, PASTA, KEK vs
      Cevaplar: 1
      Son Mesaj: 19.Temmuz.2009, 20:58

    Bu Konudaki Etiketler

    Yetkileriniz

    • Konu Acma Yetkiniz Yok
    • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
    • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
    • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
    •  

    Giriş

    Facebook platformu Giriş