arkadaşlar ben evde tarhana yapmak istiyorum ilk defa deniycem.Evin salonunda kurutmak zorundayım havalar yağışlı oldugu için ama evin çok kötü kokacağını ve bu kokunun uzun süre çıkmayacağını söylüyorlar.acaba doğrumudur bilgisi olan varsa cevap yazabilirmi lütfen teşekkürler şimdiden....

yarın anneme sorar,söylerim...

evet doğru çok kokar ama insanı o kadar rahatsız etmez tarhana evde yoğurulmaya başlandığıdan itibaren kokar

evet yapmaya başladıktan itibaren kokar ama bencede rahatsız edici bir kokusu yok güzel kokuyor ve çokta kalıcı bir kokusu yok

TEŞEKKÜR EDERİM YARDIM İÇİN.TARHANAYI YOĞURDUM BİLE GERÇEKTENDE GÜZEL KOKUYOR RAHATSIZ ETMEDİ.İNŞALLAH KURUTMA AŞAMASINDA DA KOKMAZ.

hocam tarhana güzel kokar...evinizide kötü kokutmaz
evde en az 9 gün yatıracaksınızki tadı güzel olsun..
9 gün boyunca kabında dursun,her gün yoğurun.üzerinde muhakkak nemli bez bulunsun,üstünün bezerleşmemesi(kabuk tutmaması) için

bunlar benim bildiklerim,daha ayrıntısını isterseniz anneme sorar öğrenirim
şimdiden afiyet olsun

burda iletişim hızlı olmuyo yoksa bende ananeme sorar buraya yazardım ama şuan biraz zor bir ihtimal

ARKADAŞLAR TARHANAMI KURUMAYA SERDİM HATTA DAYANAMADIM BİRAZ PİŞİRDİM ÇOK LEZZETLİ OLDU.İSTEYEN ARKADAŞLARA TARİFİ VEREBİLİRİM ÇOK PRATİK YAPIMI.

afiyet olsun
uzun zaman oldu yemeyeli. annem yapardı çok eskiden. artık pazardan alıyoruz sadece

afiyet olsun canım
insanın uğraşıpta özellikle emek isteyen birşeyi yapıp yemesi bir başka oluyor.
artık kırmızı biber kalmadı pazarda seneye bende deneyeceğim kendim yapmayı