Sağlıklı Pişiriyor musunuz?


             

Ä°letiÅŸim


 05xx xxx xx xx


vbnetron


[email protected]

×

Sağlıklı Pişiriyor musunuz?

  • #1
    Kübra AKÇİMEN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    16.Haziran.2009
    Nereden
    umut şehrii
    Mesajlar
    16,879
    @Kübra AKÇİMEN



    Sağlıklı Pişiriyor musunuz?





    Domates:

    Pişirilmiş domates, çiğ domatese göre daha güçlü bir likopen deposudur. Güçlü bir antioksidan olan likopen, domatesin kabuğuna yakın olan bölümde bulunur. Bu yüzden kabuklarını soymak iyi bir fikir değildir.

    Somon balığı:

    Yağlı balıklara biraz zeytinyağı sürüp fırında pişirmek, balığın yağ oranını arttırmaz çünkü balık o yağı emmeyecektir. Aynı oranda yağda kızartmak ise, yağ oranını %10 arttırır. Suda pişirmek ise, yağ oranını arttırmaz, hata biraz azaltır.

    Sarımsak:

    Sarımsağı çiğ yemek yerine ezmek ve pişirmeden önce 30 dakika boyunca bekletmek, içeriğindeki kalbi koruyucu maddeleri aktif hale getirir. Sarımsağı pişirmek de aynı şekilde bu faydalı içeriği ortaya çıkarır.

    Brokoli:

    Brokolinin içeriğinde bulunan besin maddelerini korumak için en iyi yöntem, buharda pişirmektir. İtalyanların yaptığı bir araştırmaya göre, kızartma yöntemi brokolide bulunan birçok besin maddesini yok ediyor. Suda haşlamak ise, yine bu besinlerin suya karışarak kaybolmasına sebep oluyor. Haşlama yolunu seçecekseniz, çok az suda haşlayın.

  • #2
    HALE GAMZE - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    08.Mart.2009
    Nereden
    İzmir-İstanbul-İspanya-İtalya ( i lerden gidiyorum,hayırdır... :)
    Mesajlar
    31,583
    @HALE GAMZE







    bilgilendirme için teşekkürler canım
    81gamze81



    Önce Okul Öncesi Ekibi sizlerin de desteğiyle 10 yıldır okul öncesi eğitime destek vermektedir.
    10. yaşımız kutlu olsun!!!


  • YORUM BIRAKMAK İÇİN ÜYE OLMALISINIZ !

    ÜYE OLMAK İÇİN TIKLA

    Benzer Konular

    1. sağlıklı dişler, sağlıklı yiyecekler..çıktısını alın fen köşenize asın =)
      Konu Sahibi Emine TURAN TUNÇ Forum DİĞER FEN ETKİNLİKLERİ
      Cevap: 14
      Son Mesaj : 10.Eylül.2010, 00:01
    2. sağlıklı dişler, sağlıklı gülüşler =)
      Konu Sahibi Emine TURAN TUNÇ Forum Diğer-Karışık Artık Materyal Etk.
      Cevap: 17
      Son Mesaj : 10.Mayıs.2010, 21:10
    3. SU İÇMEYİ UNUTUYOR MUSUNUZ?
      Konu Sahibi Ayşe Turan BAL Forum SAĞLIK
      Cevap: 0
      Son Mesaj : 18.Şubat.2010, 01:22
    4. Yaşıyor musunuz,Yoksa Seyrediyor musunuz?-Can Dündar
      Konu Sahibi Arz Forum ŞİİRLER-YAZILAR
      Cevap: 4
      Son Mesaj : 15.Eylül.2009, 07:01
    5. Uyuyamıyor musunuz?
      Konu Sahibi Arz Forum SAĞLIK
      Cevap: 0
      Son Mesaj : 12.Mayıs.2009, 12:08

    Bu Konu için Etiketler

    Yetkileriniz

    • Konu Acma Yetkiniz Yok
    • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
    • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
    • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
    •  

    Giriş

    Facebook ile Baglan Giriş