Karnıbahar Salatası (2 farklı şekilde)


             

Ä°letiÅŸim


 05xx xxx xx xx


vbnetron


[email protected]

×

Karnıbahar Salatası (2 farklı şekilde)

  • #1
    Handan Hoca - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    15.Mart.2009
    Nereden
    Kayseri
    Mesajlar
    19,326
    @Handan Hoca



    Karnıbahar Salatası (2 farklı şekilde)





    Ben ilk tarife benzer şekilde yapıyorum. Yoğurtlu yapılanı hiç denemedim. Eminim o da güzel oluyordur.

    1. TARİF

    MALZEME:
    1 adet karnıbahar
    3 çorba kaşığı sirke
    Maydanoz
    6 çorba kaşığı zeytinyağı
    1 demet dereotu
    2 çorba kaşığı limon suyu
    Yeşil soğan
    1 tutam şeker
    Karabiber
    Sarmısak


    YAPILIŞI:
    Karnıbahar yıkanıp parçalara ayrıldıktan sonra az tuzlu suda 10 dakika kadar haşlanır ve süzülüp soğumaya bırakılır. Maydanoz ve dereotu yıkanıp kurulandıktan sonra ince ince doğranır. Çok ince doğranmış sarmısak, sirke, zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber, şeker, kıyılmış maydanoz, dereotu ve soğan iyice karıştırılır. Bu sos karnıbaharın üzerine dökülerek bekletillir. Daha sonra üzerine bir miktar tuz ilave edilir.

    2. TARİF

    Malzemeler
    1 adet küçük boy karnıbahar
    4 adet havuç
    Yoğurt
    Sarımsak
    Zeytinyağı

    Hazırlanışı
    Çiçekleri ayrılan karnıbahar ve havuçlar ayrı ayrı tencerelerde haşlanır.
    Bu arada sarımsaklı yoğurt hazırlanır.
    Soğuyan karnıbahar ve havuçların yoğurtla karıştırılır.
    Zeytinyağı üzerine gezdirilir.

  • #2
    Tuba ÖZDEMİR - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    13.Mart.2009
    Nereden
    İstanbul
    Mesajlar
    3,372
    @Tuba ÖZDEMİR







    karnıbahar yemem normalde..ama lezzetli olacağa benziyor..denemekte yarar var..tarif için teşekkürler..

  • #3
    gulcinnnnn - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    09.Mayıs.2009
    Nereden
    İSTANBUL BOSTANCI artık izmir :(
    Mesajlar
    8,706
    @gulcinnnnn







    teşekkürler=) paylaşım için

  • #4
    Handan Hoca - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    15.Mart.2009
    Nereden
    Kayseri
    Mesajlar
    19,326
    @Handan Hoca







    Rica ederim arkadaşlar...
    Faydalı bir sebze olduğunu (Vitamin ve mineraller açısından zengin bir sebzedir) hatırlatıp denemenizi tavsiye ediyorum

  • #5
    Cemile ÖZTÜRK - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    16.Mart.2009
    Nereden
    İstanbul
    Mesajlar
    32,893
    @Cemile ÖZTÜRK







    teşekkürler tarifler için
    c i m i



    "Ben çocukken annem bana hep hayatın anahtarının mutluluk olduğunu anlatırdı. Okula gitmeye başladığım zaman, sınavda bana "Büyüyünce ne olmak istiyorsun?" diye sordular. Ben de onlara "Mutlu olmak istiyorum" diye cevap verdim.
    Onlar bana, soruyu anlamadığımı söylediler. Ben de onlara, asıl onların hayatı anlamadıklarını söyledim. "

    John Lennon

  • #6
    ** kevser** - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    05.Mart.2009
    Nereden
    Denizli-Elazığ(üye numaramda 23 tevafuk işte:))
    Mesajlar
    2,349
    @** kevser**







    karnıbahar salatasını herkes bilmez genelde akdeniz ve ege tarafları çok ii bilir ve sever.
    biz daha basit bi şekilde yapıyoruz ama harika oluyor.
    zeytinyağı(muhakkak zeytin yağı olmalı tadını veren en önemli şey)
    sarımsak ve limon suyunu derin bi kapta karıştırıyoruz sonra içine haşlanmış daha sonra doğranmış karnıbaharları katıp karıştırın. işte bu kadar.

    herkese afiyet olsun


    NOT:karnıbaharlar sıcak olsun karışımın içine katarken yoksa içine pek çekmiyo hazırlanan sosu.

    NOT:sosun içine tuz da katmayı unutmayın biizm evde bütün yemekler tuzsuz hazırlandığı için ben yazmayı unutmuşum
    <center><marquee behavior=alternate>ÖNCE OKUL ÖNCESİ 2 YAŞINDA!</marquee><br><a

  • #7
    Handan Hoca - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    15.Mart.2009
    Nereden
    Kayseri
    Mesajlar
    19,326
    @Handan Hoca







    Evet Kevserciğim, karnıbaharı akdeniz ve ege yöreleri çok tüketir. Diğer birçok bölgede "ıyy o da ne" diyen çok olur. Ben çok severim karnıbahar salatasını. Havuç, kara lahana, maydanoz, tuz, limon ve zeytinyağı ile yapıyorum ben de.

    Havalar soğudu, karnıbaharcıklar pazar/manav raflarında yerlerini aldı Üzülüp buruşmasınlar da alıp yiyelim

  • #8
    plancı - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    16.Nisan.2009
    Mesajlar
    3,320
    @plancı







    Bİ TARİFDE BEN VEREYİM KARNIBAHARA BAYILIRIM BU ARADA
    karnıbaharı ayırıp güzelce yıkayıp suyunu iyice süzdürün daha sonra kızrtın. yumurtaya falan batırmadan sade şekilde pembeleşinceye kadar kızartıp bi kaba alın içine 4-5 dal yeşil soğan 1 tutam maydanoz doğrayıp ekleyin.üzerine tuz ve toz biber serpip yeteri kadar limon sıkıp karıştırın... afiyet olsun .mutlaka denemenizi tavsiye edrim.çok leziz
    Kendimizi ne kadar anlatsakta yetmez.Duruşumuzdur karakterimizi koyan ortaya.Ve öyle anlar vardır ki yaşamda, önemli olan durduğumuz yerdir artık .Sözler Anlamsız Kalır....

  • #9
    Handan Hoca - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    15.Mart.2009
    Nereden
    Kayseri
    Mesajlar
    19,326
    @Handan Hoca







    Tarif için teşekkür ederiz hocam


  • YORUM BIRAKMAK İÇİN ÜYE OLMALISINIZ !

    ÜYE OLMAK İÇİN TIKLA

    Benzer Konular

    1. yeni yıl kutlaması yönetmeliğe aykırı şekilde nasıl kutlanır?
      Konu Sahibi fahriyekoska Forum KADROLU ÖĞRETMEN SORUNLARI
      Cevap: 42
      Son Mesaj : 02.Şubat.2013, 20:28
    2. Farklı şekilde hayvanlar
      Konu Sahibi Gülbin HİCRİ Forum KAĞIT İŞLERİ-KATLAMA
      Cevap: 3
      Son Mesaj : 22.Kasım.2011, 21:20
    3. Farklı şekilde civciv,kurbağa,uğurböceği
      Konu Sahibi Gülbin HİCRİ Forum Tabak, Bardak ve Kapak Etk.
      Cevap: 1
      Son Mesaj : 23.Mayıs.2011, 20:12
    4. etkinlik astığımız panoyu bu şekilde süsleyebiliriz
      Konu Sahibi Selma Hoca Forum ÖĞRENME MERKEZLERİ
      Cevap: 12
      Son Mesaj : 18.Mayıs.2010, 21:26
    5. karnıbahar:))
      Konu Sahibi yorumsuz Forum KAĞIT İŞLERİ-KATLAMA
      Cevap: 2
      Son Mesaj : 28.Aralık.2009, 20:30

    Bu Konu için Etiketler

    Yetkileriniz

    • Konu Acma Yetkiniz Yok
    • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
    • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
    • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
    •  

    Giriş

    Facebook ile Baglan Giriş