tulumba tatlısı...


             

Ä°letiÅŸim


 05xx xxx xx xx


vbnetron


[email protected]

×

tulumba tatlısı...

  • #1
    plancı - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    16.Nisan.2009
    Mesajlar
    3,320
    @plancı



    tulumba tatlısı...





    Tulumba*Tatlısı*
    Malzemeler
    2,5 su bardağı su
    3,5 su bardağı un
    2 yemek kaşığı tereyağı
    1 yemek kaşığı irmik
    1 yemek kaşığı nişasta
    1 yemek kaşığı toz şeker
    5 adet yumurta
    Tuz

    Kızartmak için;
    2 su bardağı sıvıyağ

    Şerbet için;
    3 su bardağı şeker
    3 bardağı su
    1 tatlı kaşığı limon suyu

    Yemeğin Tarifi
    Şerbeti hazırlarken, şekerle suyu kaynatın. Limon suyunu ilave edin. 15 dakika daha kaynatın. Kenara alın.

    Su, tereyağı, tuz ve toz şekeri bir tencerede kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca ununu birden dökerek tahta kaşıkla hızlı hızlı karşıtırarak pişirmeye devam edin. 5 dakika sonra ateşten indirin. Ilınınca yoğurun, yoğururken içine teker teker hamura yedire yedire yumurtaları kırın. En son 1 kahve fincanı su katın. Tekrar karıştırın. Varsa tulumba tatlısı kalıbına yoksa bir hamur torbası ya da krema şırıngasına hamuru doldurun. Hamur ne çok sert ne çok yumuşak olmalı.

    Kızartma tenceresindeki yağı kızdırın. Ateşten alıp ılınmasını bekleyin. Tekrar altını yakıp sıktığınız hamurları içine bırakın. Çevirmek suretiyle her tarafını iyice kızartın. El kevgiriyle yağını süzerek alıp, soğuk şerbete atın. Şerbetini iyice çekince tabağa alarak servis yapın.
    Kendimizi ne kadar anlatsakta yetmez.Duruşumuzdur karakterimizi koyan ortaya.Ve öyle anlar vardır ki yaşamda, önemli olan durduğumuz yerdir artık .Sözler Anlamsız Kalır....

  • #2
    gulcinnnnn - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    09.Mayıs.2009
    Nereden
    İSTANBUL BOSTANCI artık izmir :(
    Mesajlar
    8,706
    @gulcinnnnn







    paylasımınız ıcın teşekkürler

  • #3
    plancı - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    16.Nisan.2009
    Mesajlar
    3,320
    @plancı







    rica ederim
    Kendimizi ne kadar anlatsakta yetmez.Duruşumuzdur karakterimizi koyan ortaya.Ve öyle anlar vardır ki yaşamda, önemli olan durduğumuz yerdir artık .Sözler Anlamsız Kalır....

  • YORUM BIRAKMAK İÇİN ÜYE OLMALISINIZ !

    ÜYE OLMAK İÇİN TIKLA

    Benzer Konular

    1. Fış Fış Tulumba Şarkısı
      Konu Sahibi Meltem YANIKOĞLU Forum ŞARKI SÖZLERİ
      Cevap: 1
      Son Mesaj : 20.Eylül.2011, 14:23
    2. papyon tatlısı
      Konu Sahibi plancı Forum TATLI, PASTA, KEK vs
      Cevap: 9
      Son Mesaj : 16.Şubat.2011, 00:46
    3. Şam Tatlısı
      Konu Sahibi HALE GAMZE Forum TATLI, PASTA, KEK vs
      Cevap: 2
      Son Mesaj : 06.Ekim.2010, 07:52
    4. Gül Tatlısı
      Konu Sahibi gulcinnnnn Forum TATLI, PASTA, KEK vs
      Cevap: 0
      Son Mesaj : 14.Aralık.2009, 21:20
    5. TULUMBA TATLISI bayılırım
      Konu Sahibi gulcinnnnn Forum TATLI, PASTA, KEK vs
      Cevap: 0
      Son Mesaj : 23.Temmuz.2009, 20:16

    Yetkileriniz

    • Konu Acma Yetkiniz Yok
    • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
    • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
    • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
    •  

    Giriş

    Facebook ile Baglan Giriş