malzemeleri

-150 gram oda sıcaklığında margarin ya da tereyağı
-Bir yumurta
-4 yemek kaşığı pudra şekeri
-1.5 – 2 bardak un
-Yarım paket kabartma tozu
-Kırmızı gıda boyası
-Gümüş renkli inci

tarifi

Önce margarını ve pudra şekerini iyice özleşene kadar yoğuruyoruz.yumurtaun ve kabartma tozunu ekleyip tekrar yoğuruyoruz. En son kırmızı gıda boyası ile renklendirip hamuru 10 dakika kadar buzdolabında dinlendiriyoruz.
Kuru ve temiz tezgahta hamuru bir cm kalınlığında açıp çay bardağı yardımı ile yuvarlaklar elde ediyoruz. Beş tane yuvarlağı kaydıra kaydıra üst üste koyup en alttakinden başlayıp rulo yapıyoruz ve ortadan ikiye kesiyoruz. Güllerin ortasına birer inci yerleştirip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. 120 derecede 10 15 dakika pişirip soğuyunca servis tabağına alıyoruz.

Not: Fırınınzın ayarına göre dereceyi ayarlayabilirsiniz..

ay ben bgn ılk defa bademlı kurbıye yapım dedım..emegıme yazık oldu yaaa...tutturamadım hamuru.yıgenlerıme ayıcıklı kalıpıı yaptımfırında erıdı cok sacma bısey oldu.ama tadı guzel oldu valla..kotu olan nısanlıma soyledım harıka bıkurabıye yapacam dye.rezıl olacam ona yanıyorumbır ara bu tarıfıde denerım cnm tesekkurler

RESİM EKLEYEBİLİRSENİZ ÇOK İYİ OLACAK.

GÖRÜNTÜSÜNÜ MERAK ETTİM.

Bu kurabiyeyi biliyorumGeçen yaz denedim ama gıda boyasını fazla koymuşum,yiyenlerin dudakları,dilleri kıpkırmızı olmuştu

ben dün denedim çok güzel oldu. gıda boyası yoktu onu eklemeden yaptım.teşekkürler

bu tarifi tatlı olarak kullansak.kırmızı değilde pembe koysak sonra üzerine serbet döksek nasıl olsur ki.çok mu tatlı olsur.