GOFRETLİM

MALZEMELER;
1 paket kakaolu gofret (225 Gr.)
1 litre süt
1 su bardağına yakın un
1 su bardağı şeker
yarım paket labne
1 paket krem şanti(toz halde kullanılacak)

YAPILIŞI;
Gofretin tamamını rondoda toz haline gelene kadar çekelim….
1 litre sütün içine un, şeker konup muhallebi kıvamına getirilir.
hafif soğuyunca içine yarım paket labne peyniri,bir paket krem şantiyi toz halde döküp mikserimizin en hızlı devrinde 3-5 dk. çırpalım…
muhallebinin bir kısmını tepsiye dökelimmm,arasına öğüttümüz gofretin bir kısmını dökelim,bu işlemi 2 kez daha tekrarlıyalım,en son muhallebini üzerine kalan gofreti dökelim…buzdolabında yaklaşık 3-4 saat dinlendirdikten sonra servis yapalım

ALINTI...