Ayva Tatlısı


             

Ä°letiÅŸim


 05xx xxx xx xx


vbnetron


[email protected]

×

Ayva Tatlısı

Like Tree4Likes
  • 1 Post By Emel Hoca
  • 1 Post By Handan Hoca
  • 1 Post By Emine TURAN TUNÇ
  • 1 Post By Handan Hoca

Konu: Ayva Tatlısı

  • #1
    Emel Hoca - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    05.Mart.2009
    Nereden
    Eskişehir
    Mesajlar
    13,302
    @Emel Hoca



    Ayva Tatlısı





    Ayva Tatlısı


    6 kişilik

    Malzemeler:

    3 orta boy ayva

    2 su bardağı su

    4 karanfil

    1/2 çubuk tarçın

    1 su bardağı şeker

    200 gr manda kaymağı


    Yapılışı:

    Ayvaları ortadan bölüp çekirdeklerini çıkartınız.
    Yayvan bir tencerede 2 su bardağı su, ayva çekirdekleri, karanfil ve tarçın kabuğunu kaynatınız. Su kaynayıncaya kadar ayvaların çekirdek yuvalarını temizledikten sonra kabuklarını soyacak kullanarak soyunuz. Soyduğunuz her ayvayı kararmasını önlemek için limonlu suyun içine atınız. Su kaynayınca limonlu suyun içinden ayvaları çıkarıp kaynar suyun içine çekirdek yuvaları tencere tabanına gelecek biçimde atınıp tencerenin kapağını kapatınız. Ayvalar yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişiriniz.
    Yumuşayan ayvaların çukur çekirdek yuvaları yukarı gelecek biçimde çeviriniz. Her bir ayvanın çekirdek yuvasının içine ikişer yemek kaşığı şeker ilave edip ateşi harlı konuma getirip şeker eriyence kısınız. 10 dakika daha pişiriniz.

    Fırını 200 (turbo 180) derecede ısıtınız. Ayvaları bir cam tepsiye diziniz. Sıcak fırının üstten ikinci rafında üzeri hafif renk alana kadar, 5-10 dakika fırınlayınız.
    Soğuyan ayva tatlısının ortasındaki boşluklara dövülmüş tarçınlı ceviz ve kaymak koyarak servis yapınız.

    Afiyet bal şeker olsun ama lop lop et olmasın.
    HALE GAMZE likes this.

  • #2
    Handan Hoca - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    15.Mart.2009
    Nereden
    Kayseri
    Mesajlar
    19,326
    @Handan Hoca







    Kaymakla süper oluyor, teşekkürler Emel Öğretmenim...
    HALE GAMZE likes this.


  • #3
    Emine TURAN TUNÇ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    21.Mart.2009
    Nereden
    İSTANBUL
    Mesajlar
    28,261
    @Emine TURAN TUNÇ







    kaymaklı dondurmalı her şekilde yerim
    HALE GAMZE likes this.

  • #4
    Handan Hoca - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    15.Mart.2009
    Nereden
    Kayseri
    Mesajlar
    19,326
    @Handan Hoca







    Alıntı Emine TURAN TUNÇ Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
    kaymaklı dondurmalı her şekilde yerim
    HALE GAMZE likes this.


  • YORUM BIRAKMAK İÇİN ÜYE OLMALISINIZ !

    ÜYE OLMAK İÇİN TIKLA

    Benzer Konular

    1. Şam Tatlısı
      Konu Sahibi HALE GAMZE Forum TATLI, PASTA, KEK vs
      Cevap: 2
      Son Mesaj : 06.Ekim.2010, 07:52
    2. Gül Tatlısı
      Konu Sahibi gulcinnnnn Forum TATLI, PASTA, KEK vs
      Cevap: 0
      Son Mesaj : 14.Aralık.2009, 21:20
    3. Gökkuşağı Tatlısı
      Konu Sahibi gulcinnnnn Forum TATLI, PASTA, KEK vs
      Cevap: 0
      Son Mesaj : 14.Aralık.2009, 21:18
    4. AYVA ÇEKİRDEĞİ
      Konu Sahibi çağla3 Forum CİLT BAKIM-MAKYAJ
      Cevap: 1
      Son Mesaj : 14.Aralık.2009, 19:59
    5. SİVİLCELERE AYVA ÇEKİRDEĞİ
      Konu Sahibi gulcinnnnn Forum CİLT BAKIM-MAKYAJ
      Cevap: 7
      Son Mesaj : 30.Ağustos.2009, 04:22

    Yetkileriniz

    • Konu Acma Yetkiniz Yok
    • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
    • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
    • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
    •  

    Giriş

    Facebook ile Baglan Giriş