ÇITIR TAVUKLU SALATA

https://www.onceokuloncesi.com/image...77cacbdf6b.jpg


MALZEMELER
3 adet tavuk fileto
2 adet havuç
2 adet sarımsak
1 mor lahana
1 adet kıvırcık marul
1 çay bardağı galeta unu
1 yumurta
1 limon
1 çay bardağı zeytinyağı
1/2 çay bardağı sirke
karabiber
tuz
nane

HAZIRLANIŞI
Tavukları zeytinyağı, tuz ve karabiber karışımına yatırıp, 30 dakika kadar bekletin.
Ardından önce yumurta sarısına, sonra galeta ununa batırıp teflon tavada az yağla pişirin.
Bu arada kıvırcık marul, mor lahana ve havuçları doğrayıp salata kasesine alın.
Bir sos kabında zeytinyağı, limon, sirke, ezilmiş sarımsak, tuz ve naneyi karıştırıp sos hazırlayın.
Kızarttığınız tavukları kuşbaşı şeklinde doğrayın ve salatanıza ilave edin.
Hazırladığınız sosu da ekleyip güzelce karıştırın.

AFİYET OLSUN
alıntı

Teşekkürler:)

Leziz görünüyor, teşekkürler tarif için :)

rica ederim :))