-
Fırında Çipura
https://www.onceokuloncesi.com/image...012bcdf2a0.jpg
MALZEMELER:
4 adet çipura
1 adet havuç
1 adet soğan
7-8 adet defne yaprağı
Karabiber, pulbiber, tuz, zeytinyağı, kekik (üzeri için)
YAPILIŞI:
İyice yıkanmış ve temizlenmiş çipuraların içine bir miktar karabiber, tuz ve pulbiberi serpip dilimlenmiş havuç ve soğanı defne yaprağını da yerleştirelim. Balıkları fırın tepsisine yerleştirip üzerine tuz ve kekiği serpip bir miktar sıvı yağ ekliyelim.
Önceden ısıtılmış 180-200 derecedeki fırında balıkları iyice kızarana kadar pişirelim.
Not: Defne yaprağını servisten önce balıkların içinden almatı unutmayın.Afiyet Olsun.
alıntıdır..
-
İştah kabartıcı :)
Tarif için teşekkürler...
-
buna bayılırım:D
gece gece oldumu şimdi buse:D
-
evet gece gece olmadı.yani resmen acıkdım balıgı görünce.tarif güzel ama eksik:) birazda ben ballandırım :)
şimcik bunun yanına limonlu hafif tuzlu azda sirkeli bir roka salatası yapıcaksın.
bilirmisiniz bilmem ama egen böglesinde yaygındır nerdek. bu balıga biraz nerdek döküceksin
tere otu vardır.iştah acan bir otdur.ondan bir iki yaprak ve hafif tuzlu olucak koycaksın yanına.tabaga lolorosso üç yaprak ve yanına endivyen oda on yaprak.ve aysperk morulundanda üç yaprak olsa olur.bir salata yapcaksın.tamamdır.firenk maydonozoda süslemede kullancaksın varya.bunu bir yersiniz sonra tabagıda kemirmeye başlarsınız:)))