Makbule :)

MAKLUBE

MALZEMELER

1 kg kuşbaşı et
2 su bardağı pirinç
2 adet soğan
2 adet havuç
2 çorba kaşığı tereyağ
2 adet salatalık
250 gr yoğurt


HAZIRLANIŞI

Et bir tencerede güzelce kavrulur. Büyük bir tencerenin dibine soğan ve havuç döşenir. Üzerine et onun üzerine de pirinç döşenir, tekrar soğan ve havuç tekrar et tekrar pirinç döşenerek tencere doldurulur az bir su ilave edilerek karıştırmadan pişirilir. Pirinçler pişince tencere büyük bir sofra tepsisine ters kapatılarak boşaltılır. Tepsinin kenarları salata ve yoğurtla süslenir.

Daha önce tattım. Havuç yoktu ama benim yediğimde. Farklı yemek denemek isteyenler yapabilir. Teşekkürler Ayşe :)

aaa çok güzel bir yemektir.biz yıllardır yapıyoruz.değişiklik isteyenlere çok uygun gerçekten.
ama küçük bir düzeltme yapmak istiyorum.. ismi makbule değil 'MAKLUBE'dir.
bir de soğan kullanmayıp,patates ve haşlanmış bezelye ile yaparsanız daha da güzel olur..
paylaşım için teşekkürler..

eşim sürekl anlatırdı üniversitedeyken yerdik şöylebir böyledir güzeldir diye. ama yap dediğimde beceremem derdi:D
geç yıl tadına baktım güzel ve değişik bir yemek.

[COLOR=evet hocam,biz de üniversite öğrencilerinden öğrenmiştik.
yapımı zor gibi görünse de kolaydır aslında..eşiniz kaçmak için öyle demiş herhalde:)):)) "Red"][/COLOR]

Ayşe bana makbule yaparsan çok makbule geçer...
:005::005:

ay bende bayılırım maklubeye lisede arkadaşlarla toplanır yapardık.bizimkindede en altta patates ve soğan oluyordu ekolarak da her kata garnitür koyuluyordu.bide böyle deneyin bence. çok lezzetli oluyor.
paylaşım için teşekkürler hocam şöleee bir nostalji yapmış oldum sayenizde:005:

ilk defa yengem yaptığınd ayemiştim..ismini bilmeden önce adı benim için "Günay yengemin pilavı" idi..:) :)) :)

güzel ve kolay bi yemek gibi denemek gerek ...:)

ben de çok severim makbuleyi ayy maklubeyi :005:

İLK KEZ İSİMİNİ DUYUYORUM.:))

EN KISA SÜREDE DENEYECEĞİM. GÖRÜNÜŞÜ GAYET ŞIK. YANINA DA GÜZEL BİR AYRAN YA DA CACIK. IMMMMMMMMMMMM. ENFES. TAD OLARAK ÖZBEK PİLAVINI ANDIRI HERHALDE. ONDA DA ET VE JÜLYEN HAVUÇ VAR.

AYŞE'CİĞİM; BİR DE RESMİNİ LÜTFEN.

https://www.onceokuloncesi.com/image...4e3e5306fa.jpg

bunu bi hafta öncesinde yaptık aslında yoğurt salataların arasında tasta olmıcak ama karışmış olarak sevmeyenler vardı böyle yaptık :) enfes bişey :) bide biz üstünde tavuk kullandık malum memur maaaşı :011: et daha süper oluyo tabiki :)

konuyu görünce resmide benden olsun dedim :):dft011:

https://www.onceokuloncesi.com/image...4eab5cdb6b.jpg


https://www.onceokuloncesi.com/image...4ead39b2fb.bmp


https://www.onceokuloncesi.com/image...4eaf0befc9.jpg

https://www.onceokuloncesi.com/image...4eb0129b4e.jpg

Alıntı:

---

busraa Nickli Üyeden Alıntı

https://www.onceokuloncesi.com/image...4e3e5306fa.jpg

bunu bi hafta öncesinde yaptık aslında yoğurt salataların arasında tasta olmıcak ama karışmış olarak sevmeyenler vardı böyle yaptık :) enfes bişey :) bide biz üstünde tavuk kullandık malum memur maaaşı :011: et daha süper oluyo tabiki :)

konuyu görünce resmide benden olsun dedim :):dft011:

---

ben konuyu resim ekleyeceğim diye actım,fakat o arada başka seylerele ilgilenmeye dalınca tabi sayfayıda yenilemeyince senin eklediğini görmemişim canım.sizinde ellerinize sağlık.
bende düşünüyordum,o koskoca tepsideki bitmezse ve yerken hepsi haliyle birbirine karışınca sonrasında ne yapıyorsunuz,nasıl dolaba koyuyorsunuz yada daha sonra tekrar yeneceği zaman nasıl ısıtıyorsunuz?:032::032:
bence yoğurdun ayrı olması güzel....

hocam kalmıyo merak etmeyin :011: valla bütün hücrelerimize kadar doymamıza rağmen bırakmadık kaşığı :011: son halinide resimleyelim dedim ama ortada sadece tepsi kalmıştı:011:

Alıntı:

---

busraa Nickli Üyeden Alıntı

hocam kalmıyo merak etmeyin :011: valla bütün hücrelerimize kadar doymamıza rağmen bırakmadık kaşığı :011: son halinide resimleyelim dedim ama ortada sadece tepsi kalmıştı:011:

---

bizde kalır canım,çünkü bizim evde bir ben birde eşim var...:011:

vavvv süper gözüküyor bu ama:( çok severim maklubeyi bu sene tattım ev arkadaşım yapıyordu..ama o böyle süslemiyodu,tencereyi borcama boca ediyordu o kadar:011:bu resimleri ona göndermek lazım..

Alıntı:

---

yeliz81 Nickli Üyeden Alıntı

ama o böyle süslemiyodu,tencereyi borcama boca ediyordu o kadar:011:bu resimleri ona göndermek lazım..

---

:011::011::011:

Gamze ve Büşra'ya resimler için teşekkür ederim. Ay canım istedi şimdi :)

Alıntı:

---

Handan HURMA TUFAN (sumru) Nickli Üyeden Alıntı

Gamze ve Büşra'ya resimler için teşekkür ederim. Ay canım istedi şimdi :)

---

rica ederiz canım...