çıtır kızlar köfteli patates püresi

geçen hafta ilkokul 3. sınıfa giden kardeşimin arkadaşlarını iftara davet ettik.onlara özel yemeğimi yaptım..:) yemek yaparken bana yardım ettiler..ismini de onların koymasını istedim.."çıtır kızlar köfteli patates püresi" :) koydular..

YAPILIŞI:

kıymayı köftelik yoğurduktan sonra kase şekli verilir ve fırında pişrilir..

https://www.onceokuloncesi.com/image...f8982aa26f.jpg

köfte kablarının içine patates püresi koyacağız.

PATATES PÜRESİ YAPIMI:
patatesler haşlanır.haşlanan patatesler ezilir ve bir tencerenin içine konulur.tereyağı eritilip patateslerin içine ilave edilir.içine 1 bardak süt konulur ve karıştırılır.ancak istenilen kıvama göre bu sütün miktarı artırılıp azaltılabilir.tuz ilave edilir.
hazırlanan püre köftelerin içine yeterli miktarda konulur.

https://www.onceokuloncesi.com/image...f8b441eaae.jpg

patates püreleriinin üstüne domates,kaşar peyniri,sivri biber konulur..

tekrar fırına verilir.

VEEE son görüntü...

https://www.onceokuloncesi.com/image...f8bb38d22f.jpg


AFİYET OLSUN

ıımmm canım çekti. iftar saatine yaklaşınca yemek bölümünde dolanıyorum :)) ellerine sağlık tubacım

Harika görünüyor, ellerine sağlık :) Tarif için teşekkürler...

iştah açıcı hımmmmmmmmm:)

Ellerinize sağlık Tuba Hanım bayıldım harika bişey bu iftar soframda mutlaka yapıcam çok teşekkür ederim

afiyet olsun arkadaşlar..

yapın valla Muazzez Hanım..zaten o pişerkenki kokusu varyaa.oofff..:)