-
Tatar
MALZEMELER
(7-8 kişi için)
1 paket makarna
3 adet orta boy patates
ÜZERİ İÇİN:
sarımsaklı yoğurt
domates sosu
patatesleri kızartmak için zeytinyağı
YAPILIŞI
Makarnalar tuzlu suda haşlanıp,soğuk sudan geçirilir ve suyu süzülür.
Patatesler yıkanıp soyulur ve küp küp doğranıp kızartılır.
Haşlanmış makarnalar*ve kızarmış patatesler harmanlanır,
sarımsaklı veya sade yoğurt üzerlerine gezdirilir.
En üste birkaç kaşık yağda kavrulup sulandırılmış domates ve biber salçası karışımlı sos gezdirilir.
https://www.onceokuloncesi.com/secol...2_15.49.55.jpg
(tarif ve resim alıntı)
-
Domates sosu istemeyenler sadece salça ve pul biber ile de sosu yapabilirler.
Besleyici ve lezzetli bir tarif. Yapmanızı öneririm :)