Çilek Soslu Tavuk Göğsü

Malzemeler :
1 lt. süt
1 su b. toz şeker
1 su b. un
3 parça damla sakızı

Sosu için:
Yarım kg. çilek
1 çay b. toz şeker


Hazırlanışı :
Tencereye 1 litre sütü alın.Sütün üzerine 1 su bardağı toz şeekr ve 1 su baradğı unu ilave edin.Üzerine 3 parça damla sakızı ilave edip tavuk göğsünü pişirin.Daha sonra tavuk göğsünü 10 dakika mikserle çırpın.Tavuk göğsünü kuplara boşaltın.

Sosuiçin ise parçalayıcıya yarım kg.çileği alın ve üzerine 1 çay bardağı toz şeker ilave edip parçalayıcıdan geçirip püre kıvamına getirin.Kuplardaki tavuk göğsünün üzerine çilek sosunu dökün ve soğuduktan sonra servis edin.

afiyet olsun