-
Çilekli Kuplar
https://www.onceokuloncesi.com/image...61a35d4081.jpg
MALZEMELER:
1 poşet krem şanti (sade yada çilekli)
1 çay bardağı soğuk süt
1 çay bardağı koyu kısmından yoğurt
1 çay bardağı şeker
250-300 gr çilek
1 çay bardağı dövülmüş fındık/fıstık/ceviz
HAZIRLANMASI
Çilekleri yıkayın, yaklaşık yarısını ayırın, diğer yarısını çilekleri 4e bölerek bir tencereye koyun üzerine toz şekeri ekleyin ve karıştırarak (çilekler kaşıkla ezilecek) pişirin.Krem şanti ve soğuk sütü cırpın yoğurdu ekleyip tekrar çırpın.Ayırdığınız çileklerden süslemek için 4 tanesini ayırın ve kalan çilekleri kücük kücük küpler halinde doğrayın. Fındık-ceviz ve doğradığınız çilekleri krem şantiye katıp karıştırın.Kaselerin dibine birer yemek kaşığı çilek püresi koyun üzerlerine biraz şanti koyun tekrar püre koyun ve kaselerinizi şanti ile doldurun ve çilekle süsleyip dolaba kaldırın.Servis esnasında dilerseniz çikolata sosuda dökebilirsiniz.
alıntı
-
-
