https://www.onceokuloncesi.com/image...1c43e98ffe.bmp
MALZEMELER:
-1 p. yulaflı bisküvi
-50 gr margarin
-1 paket kedi dili bisküvi
ÜZERİ İÇİN:
-1 poşet toz şanti
-1 su b. süt
-1 kase çilek
KREMASI İÇİN:
-3 su b. süt
-2 çorba k. granül kahve
-1 su b. tozşeker
-2 çorba k. un
-1 çorba k. nişasta
ISLATMAK İÇİN:
-1 kase çilek püresi
-2 çorba k. tozşeker
HAZIRLANIŞI:
Yulaflı bisküviyi iyice ufalayıp erimiş margarinle karıştırın. Çemberin etrafını kedidili bisküvileri altlarından hafifçe keserek
çepeçevre sıralayın. Orta boşluğuna margarin bisküvi karışımını elinizle iyice bastırın.üzerine kedidili bisküvilerin artan parçalırını serpiştirin.Üzerine tozşekerle karıştırdığınız çilek püresini dökün.Kreması için tüm malzemeleri soğuk olarak tencereye alın ve pişirin.
Bu kremayı da pastanızın ortasına boşaltıp üzerini düzeltin. Krema soğurken tozşanti ile sütü çırpın. Soğuyan kremanın üzerini kaplayın ve çileklerle süsleyin. Bir gece buzdolabında bekletip ertesi gün soğuk ikram edin.Kahvenin ve çileğin uyumu mükemmel.
