ÇİĞ SÜT MÜ SÜT TOZU MU- TERCİHİ SİZDE OLMALI

Aşağıdaki yazı bana gelen bir e-maildir.

HEPİMİZİN KONUDA DUYARLI OLMASI GEREKTİĞİNİ DÜŞÜNÜYORUM.


ÇİĞ SÜT MÜ SÜT TOZU MU- TERCİHİ SİZDE OLMALI

> Sütü Çok az tüketiyoruz.
> Çocuklarımız yemekten sonra ayran yerine cola gibi yararsız hatta
> zararlı içecekler tüketiyor.
> Çiğ Süt mü kutu süt mü tartışması bir yıl önce akademisyenler arasın
> da da yapıldı. Akademisyenler arasında ki tartışmaları dileyenler çiğ
> süt üreticileri google grubunda okuyabilirler.
> Besini , o besinin gerçek değerinde arayanlar ile besinin belli
> besin değerini yitirerek de olsa hijyen koşullarında tüketiciye
> ulaştırılmasının tartışması çocuklar için sitemizde yapılmış oldu.
> Geçen yılki tartışmalar Çin' de melaminli süt tozundan yapılan kutu
> sütlerden içen çocukların ani ölümünün , Ülkemizde de süt tozu
> girişlerinin yükseldiğinin haberi gazetelere düştüğü anda bu
> tartışmalar meydana gelmişti.
> Süt tozunun bozulmayıp dayanıklı hale gelmesi için süt tozu
> üretiminde süt tozu fabrikaları melamin kullanmaktalar. Melamin
> bildiğimiz eskiden yemek kapları da yapılan bir kimyasaldı. Bu tehlike
> bu tartışmaları gündeme getirdi.
> Süt tozundan pastörize süt yapılamaktadır. Sadece uht süt
> yapılabilmektedir.
> Sonuç olarak seviyeli bir tartışmayı ÇOCUKLAR İÇİN sitemizde
> gerçekleştirmiş bulunurken;
> UHT sütün: Süt tozundan yapıldığını ve melamine imkan verdiğini...
> UHT sütün içine yağ oranı önceden alınıp tereyağ yapıldığından ,
> içinde süt yağı olmadığından Tarım Bakanlığımızın sütteki yağlı, yarım
> yağlı oranlarını tutturmak için PALM yağı kullanıldığını,
> Süt tozundan yapılan yoğurt ve ayrana da suni prebiyotikler katıldığı
> Tarım bakanlığının süt ve süt ürünlerinde süt tozu kullanımına imkan
> verdiğini ,
> Bu sebeblerle
> Süt ve Süt Ürünlerinde Süt tozu kullanımının tüketicilerimizin
> tercihinde olması için Süt ve süt ürünleri üzerinde okunaklı bir
> şekilde << SÜT TOZUNDAN YAPILMIŞTIR >> veya << ÇİĞ SÜTTEN
> YAPILMIŞTIR>> yazısının konulmasını istiyoruz.
> Bu grupta tartışan siz anne ve babaların hepinizin haklı olduğu
> yanlar elbette vardır.
> Hepimiz sütün çok değerli bir besin maddesi olduğunu biliyoruz.
> Herkese ne satın aldığını bilme şansı ve hakkı verilmelidir.
> İşin ana fikri budur.
> Tüketici süt tozundan yapılmış sütü pahalı bir şekilde UHT kutu süt
> olarak satın alacağına ,tüketici süt tozunu kendi satın alsa litresini
> 0,5 TL ye mal eder.
> Tüketici hem parasal yönden hem de besin değerleri yönünden
> aldatılmamalıdır.
> Bebeklerine pastörize süt içiren annelerimiz haklılar
> Çiğ Sütü kaynatıp içen ve yoğurt yapanlar da haklı . Ama !
> Avrupa'dan melaminli ucuz süt tozunu sulandırıp , paketleyip
> utanmadan biz tüketicilere satanlar haksızdır.
> İşte biz bu sahteciliğe izin veren izin sisteminin değiştirilmesine
> kafa yormamız gerekir.!
> Süt ve Süt Ürünlerinde Süt tozu kullanımının tüketicilerimizin
> tercihinde olması için Süt ve süt ürünleri üzerinde okunaklı bir
> şekilde << SÜT TOZUNDAN YAPILMIŞTIR >> veya << ÇİĞ SÜTTEN
> YAPILMIŞTIR>> yazısının konulmasını istiyoruz.
> Bunun için de bir kampanya düzenledik :
>
> BİR DAKİKANIZI KENDİNİZE ,TÜM İNSANLARIMIZA VE GELECEK NESİLLERE
> LÜTFEN AYIRINIZ !!!
> Aşağıdaki dilekçeyi kopyalayıp bilinçli bir tüketici olmanın gereği
> olarak [email protected] adresine email yoluyla göndermenizi rica
> ederiz. Bir dakikanızı kendinize ,tüm insanlarımıza ,gelecek nesillere
> ayırınız. Ayrıca bu dilekçe örneğini tüm tanıdıklarınıza göndermenizi
> rica ederiz.
> Dilekçeyi gönderdikten sonra dilekçe gönderdiğiniz hakkında
> [email protected] adresine kısa bilgi notu gönderiniz. Dilekçe
> gönderenlerin listesi aşağıdaki grup adresinde yayınlanmaktadır.
> Bu kampanyayı destekleyen kuruluş ve gruplar:
> Çiğ Süt Üreticileri google grubu https://groups.google.com.tr/group/cigsutureticileri
>


> ÖRNEK DİLEKÇE
>
> Kime: [email protected]
>
> TARIM VE KÖY İŞLERİ BAKANLIĞI'NA
> Sayın Bakan Mehdi Eker Önüne
> Süt ve süt ürünlerinde süt tozu kullanımının tüketicilerin tercihinde
> olması için süt ve süt ürünleri ambalajlarında << süt tozundan imal
> edilmiştir>> veya <<çiğ sütten imal edilmiştir>> yazılarının okunaklı
> bir şekilde yazılması için;
> Gerekçelerimiz :
> 1-Süt tozundan Çin' de çocuk ölümleri meydana gelmiştir.
> 2-Avrupa Birliği Ülkelerinden Fransa'nın bir başka ülkeye ihraç ettiği
> süt tozunda insan sağlığına aykırı bakteri tesbit edilmiştir.
> 3-Çiğ Sütten yapılan süt ve süt ürünlerindeki besin değerleri ile Süt
> tozundan yapılan süt ve süt ürünlerindeki besin değerleri aynı
> özelliklerde değildir.
> 4-Süt tozunun yapımı esnasında , uzun süre dayanıklığı için katkı
> maddeleri katılmaktadır.
> 5-Bu talebimiz asıl amacı Tüketicilere ve gelecek nesillere sağlıklı
> ve besin değerinin en yüksek düzeyde Bakanlığınızca ulaştırılmasıdır.
> Bu sebeplerle süt tozundan süt ve süt ürünleri tüketmenin, tüketicinin
> tercihinde olmasını gerekmektedir.
> Süt ve süt ürünlerinin başlıca iki temel hammaddesi vardır. Birincisi
> çiğ süttür ikincisi süt tozudur. Çiğ Süt esas bir hammaddedir. Süt
> tozu ise ikame bir hammaddedir.
> Süt ve süt ürünleri bir gıdadır. Gıdaların hangi hammaddeden imal
> edildiğinin gıda ambalajları üzerine yazılması yasal bir
> mecburiyettir.
> İSTEK: Mevcut kanunlar ve yönetmelikler hükmünce Süt ve süt
> ürünlerinde süt tozu kullanımının tüketicilerin tercihinde olması için
> süt ve süt ürünleri ambalajlarında << süt tozundan imal edilmiştir>>
> ve/veya << çiğ sütten imal edilmiştir>> yazılarının okunaklı bir
> şekilde yazılması için gereğini , bu yasal başvru dilekçemin kayda
> alınmasını , evrak giriş numarasının elektronik posta adresime
> göndrilmesini ,yine yasal süre içinde elektronik posta adresime
> cevaplanmasını arz ederim.
> Bu dilekçemi elektronik posta ile gönderdiğimden dolayı
> imzalanamamıştır.
> T.C. kimlik numaram:
> İsim:
>
> Adres:
>
> --
> https://www.tarim.gen.tr * Türk Tarımının İnternet Adresi - Tıklayınız..
>
>
> ********* LabEN - www.tarim.gen.tr işbirliğiyle Toprak - Yaprak Analizi *********
>
>