BALIK ÇORBASI

Malzemeler :
500 gr. beyaz etli balık
2 adet büyük patates
1 adet büyük soğan
2 su bardağ süt
1 çorba kaşığı tereyağ
3 çorba kaşığı sıvı yağ

Çocuk Menu Balık Çorbası Ballı Mus Cevizli Çikolata Çikolatalı Bisküvi Çikolatalı Katlar Domatesli Ketçap Ekmek Pudingi Fıstıklı Toplar Fırında Patates Frigo Kolay Simit Maskara Muhallebi Muzlu Tost Piramit Pasta Sosisli Makarna Zenci Kek Dondurmalı Muz Çilek Reçelli Kek Üzümlü Dilim



--------------------------------------------------------------------------------
Hazırlanışı :
Sıvı yağda soğanı pembeleştirin.
Patatesleri küp küp kesin ve tuzlu suda 5-6 dakika haşlayın. Kızarmış soğanları ilave edin, 5 dakika daha pişirin. Küp küp kesilmiş balık parçalarını da ilave edin, ateşi kısın, 5 dakika daha pişirin, sütü ilave ederek kaynatın.
Ocaktan alarak soğumaya bırakın. Daha sonra tekrar ısıtarak tereyağını ilave edin.