Çocuklar İçin Mini Hamburger
https://www.onceokuloncesi.com/image...4be377bfb8.jpg
Çocuklar İçin
Mini hamburger
Çocuğunuzun okulda yediklerini her zaman izlemiyor olabilirsiniz. Bu durumda ikindi öğünlerinde et ve balık gibi zengin proteinli besinlerle hazırlanmış onun seveceği türden yemekler hazırlayın.
Mini hamburger
KAÇ KİŞİLİK: 6
HAZIRLAMA SÜRESİ: 10 dk
PİŞME SÜRESİ: 3 dk
Malzemeler:
6 minik sandviç ekmeği
200 gr dana kıyma
3 dilim çedar peyniri
50 gr dana jambon
3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri
2 çorba kaşığı ketçap
6 kıvırcık salata yaprağı
1 çorba kaşığı sıvıyağ
Tuz
Hazırlanışı:
* Jambonu kıyın. Kıymayı derin bir kaba alıp jambon, kaşarpeyniri ve tuz ekleyip yoğurun. Elde ettiğiniz köfte harcından ceviz büyüklüğünde 6 parça koparın ve elinizde yuvarlayıp yassılaştırarak köfteleri hazırlayın.
* Sıvıyağı teflon tavada kızdırıp köfteleri kızartın. Kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin.
* Çedar peynirini küçük kareler halinde kesin. Minik sandviçleri ortadan ikiye kesip içlerine ketçap sürün.
* Sandviçlerin alt dilimlerine birer kıvırcak salata yaprağı yerleştirin. Üzerine köfteleri koyup sandviçi kapatın. Çedar peyniriyle süsleyin ve servis yapın.
alıntı
