Peynirli kırmızı biber salatası

https://www.onceokuloncesi.com/image...1f80e29e93.jpg

Peynirli kırmızı biber salatası

Malzemeler:

•8 adet kırmızıbiber
•4-5 dal taze soğan
•1,5 su bardağı sert beyaz peynir,rendelenmiş
•1 su bardağı ceviz, irice doğranmış
•1 çay kaşığı karabiber
•yarım çay bardağı maydanoz, kıyılmış
•2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanması:

1.Biberleri fırın telinin üzerinde altlarında bir tepsi ile diri kalacak şekilde közleyin. Bu arada soğan hariç tüm malzemeleri karıştırarak peynirli iç hazırlayın.
2.Biberler biraz soğuduktan sonra kabuklarını soyup, çekirdeklerini temizleyin.
3.Peynirli içten bir tatlı kaşığı kadar alıp 3 parmağınızla sıkıştırarak biberlerin geniş kısımlarına yerleştirin.
4.Yaprak sarması gibi sarın. Soğan dallarını kaynar suya atıp yumuşatın, ardından soğuk sudan geçirin.
5.Biberleri taze soğanlarla bağlayın. Üzerlerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin.
alıntı

teşekkürler canım:)çok güzel görünüyor.

Rica ederim canım:021:

çok teşekkürler

Rica ederim..

rabiacımağzımın suyu aktı sabah sabah :005: ben ve kızım kırmızı biberin herşeyini çok severiz ,paylaşım için sağol

Kırmızı biberi ben de çok severim..Hafif tatlımsı bir tadı var ya bayılıyorum ona:005:

afiyet olsun bana :D teşekkürler

Afiyet olsun:005:Rica ederim..

cok güzel gözüküyo tesekkürler...

Rica ederim:))

harika hafif bir lezzet...

Evet özellikle yaz günlerinde böyla hafif tatlara ihtiyacımız oluyor..

birde resimli olunca ayrı bir lezzetli oluyor sanki tariff..:)

teşekkür ederim canım.leziz görünüyor..:)

Resimler daha da insanın iştahını açıyor değil mi:005:
Afiyet olsun canım,rica ederim.:021: