KABAK CACIĞI :)

İSTENİLEN MİKTARDA SÜZME YOĞURDUN İÇİNE BİRAZ TUZ VE İKİ DİŞ EZİLMİŞ SARMISAK EKLENİR.İÇİNE KABUĞU SOYULMUŞ ÇİĞ KABAK (SAKIZ KABAĞI)RENDELENİR.BİR KAÇ SAAT BÖYLE BEKLETİLİR.SERVİS İÇİN İSTEĞE GÖRE TABAĞA ALINAN CACIĞIN ÜZERİNE SAF ZEYTİN YAĞI GEZDİRİLİP DEREOTU İLE SÜSLENİR.AMA BENİM TAVSİYEM BU KABAK CACIĞININ İÇİNE BİRAZ KURU NANE ATIP KARIŞTIRARAK TÜKETMENİZ.AFİYET OLSUN.
BİRAZ KIRMIZI BİBER KARIŞTIRARAK CİPS SOSUDA YAPABİLİRSİNİZ:) :) BİR ARA CİPSLERİN YANINDA PAKETLE VERİYORLARDI YOĞURDA KARIŞTIRIP CİPSLE BERABER YEMEK İÇİN DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM. :) :) :)