29 Nisan 2008 Salı
TENCEREDE FİNCAN KEK



Blogları gezerken bu tarifi gördüm çok değişik ve hoşuma gitti. Akşam eve gider gitmez denedim. Ve gerçekten sonuç çok güzeldi. Bardaklar tencerede kaynarken bardaklarım çatlar diye korkmayın ben korktum ama çatlamadı : Üstelik birde ses çıkartınca bağırıyorum eşime bardaklarımmmmmmm neyse ki sonuç harika)
Malzemeler

*1 yumurta
*1 çay bardağı süt
*1'5 çay bardağı şeker
*2 çay bardağı un
*2 yemek kaşığı kakao
*1 poşet vanilya
*1 kabartma tozu
*Yarım çaybardağı sıvıyağ
*Çikolata sosu (+sos için süt)
Yapılışı

Bütün malzemeler çırpılır, 6 tane nescafe fincanı yağlanır (ben su bardağında yaptım+yedi bardağa paylaştırdım)ve hamuru onlara paylaştırılır.Fincanların sığacağı büyüklükte bir tencereye fincanlar dizilir ve tencerenin içine fincanların yarısından biraz az ılık su doldurulur.Tencerenin kapağına mutfak bezi koyup kapattılır, buhar keklerin üzerine damlamasın diye.Tencerenin kapağı kapatılır ve yüksek ateşe koyulur.Kaynama noktasına kadar beklenir ve ateş kısılır.Kapağını hiç açmadan 20 dakika pişirilir ve ateşi kapatıp kapağı hiç açmadan 15 dakika beklenir.Artık fincanlardan çıkarıp ılık olarak servis edilebilir. (Üzerine çikolata sosu dökülebilir.)
Kaynak ben Tarifi https://kurdelem.blogspot.com/ adresinden oda https://mutfaknotlari.blogspot.com/ adresinden almış. Burdan her iki arkadaşımıza teşekkür etmeden duramayacağım.

ilginç bir kek teşekkürler.

farklı bir tariff teşekkürlerr