Etkinlik ve Dosya Arama Motoru (Aradığınız etkinliği alttaki boşluğa yazıp "Ara" butonuna basınız.)


Anasayfa Kimler Online Bugünki Mesajlar Forumları Okundu Kabul Et
Go Back   Önce Okul Öncesi Ekibi Forum Sitesi - Biz Bu İşi Biliyoruz > KADINCA ve YEMEK TARİFLERİ > YEMEKLER VE YEMEK TARİFLERİ > TATLI, PASTA, KEK vs
Kayıt ol Yardım Üye Listesi Ajanda Arama Bugünki Mesajlar Forumları Okundu Kabul Et

Like Tree29Beğeni
Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Stil
Alt 12-06-2013   #1
SİTE EDİTÖRÜ
 
Emel Hoca - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Mar 2009
Üye No: 24
Bulunduğu yer: Eskişehir
Mesajlar: 13.317
Konular: 708
REP Puanı : 34
Alınan Beğeniler:2142
Beğendiklerim:2636
Ettiği Teşekkür:5855
Aldığı Teşekkür:4992

Standart Elmalı Kurabiye (Musa öğretmenime)



Elmalı Kurabiye



elma / ay çöreği
kurabiye



Site kurucumuz Musa Bal'ın en sevdiği kurabiye tarifini sizlerle paylaşmakta oldukça geç kaldım.

Kendisi ''Elmalı Turta isteyip durdu. Yaptım, hiç sesi çıkmadı,yedi. İzmir seminerimizdeki ikramlarımız arasında ''elmalı kurabiye'' de vardı. ''Ooo benim sevdiğim elmalı turta'', deyince asıl sevdiğinin ''elmalı kurabiye'' olduğunu anladım.


Eh artık tarif önünde. Pişirsin pişirsin yesin .


Kızlaar artık ''elmalı kurabiye (turta ) isterse site linki verirsiniz.


Malzemeler


250 gr. sana hamur işi (eritilmiş)
1 çay bardağı zeytin yağı
1 SU bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
Birkaç damla limon suyu
Ele yapışmayacak miktarda alabildiği kadar un (kabartma tozu ile elenecek)
Bir çimdik tuz
İstenirse bir tatlı kaşığı mahlep


İç harcı için:

4 rendelenmiş elma
4 yemek kaşığı şeker
yarım çay bardağı su ile pişirilir. Bir çay kaşığı tarçın ve 4 yemek kaşığı kadar dövülmüş ceviz elma marmelatına eklenip karıştırılır. Soğumaya bırakılır.


Not: Ben ayva marmelatı kullanmayı tercih ediyorum.


Üzeri için:
2 yemek kaşığı pudra şekeri



Yapılışı:


Bütün malzemeler karıştırılıp ele yapışmayacak bir hamur yoğurulup hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır. Merdane ya da oklava ile çay fincanı tabağı büyüklüğünde açılır.


Ya da hamur iki parçaya ayrılır. 1 cm kalınlığında açılıp sigara böreği yufkasını keser gibi 8 parçaya kesilir. Geniş kenara iç harç konup gevşek bir şekilde sarılıp tepsiye dizilir.


Ya da pohaça yapar gibi iç harç konup kapatılır.



Gerisi fotoğraflarla anlatım.
























170 DERECEDE ÜZERİ PEMBELEŞİNCEYE KADAR PİŞİRİLİP SOĞUYUNCA ÜZERİNE PUDRA ŞEKERİ ELENİR.


AFİYET OLSUN.





Konu Emel Hoca tarafından (12-06-2013 Saat 04:24 ) değiştirilmiştir.
Emel Hoca isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alıntı ile Cevapla
Emel Hoca adlı üyenin bu konusuna 8 üye teşekkür etti
Ayşe Turan BAL (12-06-2013), Cemile ÖZTÜRK (12-06-2013), Gizem ÇELİKKOL (gigy) (12-07-2013), HALE GAMZE (12-10-2013), Handan Hoca (12-06-2013), Meltem YANIKOĞLU (12-06-2013), Selma Hoca (12-06-2013), sevalim67 (12-07-2013)
Sponsor Linkler

etkinlik cdleri
Alt 12-06-2013   #2
ÜYE
 
GLJYN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Nov 2013
Üye No: 168417
Bulunduğu yer: bilinmeyenlerden
Mesajlar: 2.177
Konular: 76
REP Puanı : 15
Alınan Beğeniler:1085
Beğendiklerim:893
Ettiği Teşekkür:2
Aldığı Teşekkür:78

Standart



ellerinize sağlık öğretmenim
güzel görünüyorlar


Ayşe Turan BAL ve Emel Hoca Bunu Beğendi!


Gün batsa ne olur geceyi onaran bir mimar vardir
Yanmissam külümden yapilan bir hisar vardir
Yenilgi yenilgi büyüyen bir zafer vardir
Sirlarin sirrina ermek için sende anahtar vardir
Gögsünde sürgününü geri çagiran bir damar vardir
Senden umut kesmem kalbinde merhamet adli bir çinar vardir
Sevgili
En sevgili
Ey sevgili
GLJYN isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alıntı ile Cevapla
Alt 12-06-2013   #3
YÖNETİM KURULU
 
Meltem YANIKOĞLU - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Mar 2009
Üye No: 15
Bulunduğu yer: Denizli-Manisa
Mesajlar: 16.358
Konular: 1371
REP Puanı : 40
Alınan Beğeniler:1885
Beğendiklerim:2421
Ettiği Teşekkür:6384
Aldığı Teşekkür:6260

Standart

Emel öğretmeniiimmmm


Ayşe Turan BAL ve Emel Hoca Bunu Beğendi!


Meltem YANIKOĞLU isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alıntı ile Cevapla
Alt 12-06-2013   #4
BAŞKAN
 
Musa BAL - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Feb 2009
Üye No: 1
Bulunduğu yer: İstanbul-Osmaniye
Mesajlar: 5.749
Konular: 884
REP Puanı : 18
Alınan Beğeniler:1376
Beğendiklerim:414
Ettiği Teşekkür:1820
Aldığı Teşekkür:6622

Standart

harikasınız hocam yaaa bu kızlar var ya çok fena. ilk siz yapıp kargolamıştınız yıllar önce hatırlıyorum eksik olmayın şu kızlara bitembihleseniz de yapsalar bişiler artık




Musa BAL isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alıntı ile Cevapla
Alt 12-06-2013   #5
SİTE EDİTÖRÜ
 
Selma Hoca - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Mar 2009
Üye No: 87
Mesajlar: 21.916
Konular: 5092
REP Puanı : 18
Alınan Beğeniler:8938
Beğendiklerim:6291
Ettiği Teşekkür:3180
Aldığı Teşekkür:18853

Standart

nefis görünüyor


Ayşe Turan BAL ve Emel Hoca Bunu Beğendi!


Selma Hoca isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alıntı ile Cevapla
Alt 12-06-2013   #6
ÜYE
 
GLJYN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Nov 2013
Üye No: 168417
Bulunduğu yer: bilinmeyenlerden
Mesajlar: 2.177
Konular: 76
REP Puanı : 15
Alınan Beğeniler:1085
Beğendiklerim:893
Ettiği Teşekkür:2
Aldığı Teşekkür:78

Standart

Alıntı:
EMEL ÖZDEMİR Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
Elmalı Kurabiye



elma / ay çöreği
kurabiye



Site kurucumuz Musa Bal'ın en sevdiği kurabiye tarifini sizlerle paylaşmakta oldukça geç kaldım.

Kendisi ''Elmalı Turta isteyip durdu. Yaptım, hiç sesi çıkmadı,yedi. İzmir seminerimizdeki ikramlarımız arasında ''elmalı kurabiye'' de vardı. ''Ooo benim sevdiğim elmalı turta'', deyince asıl sevdiğinin ''elmalı kurabiye'' olduğunu anladım.


Eh artık tarif önünde. Pişirsin pişirsin yesin .


Kızlaar artık ''elmalı kurabiye (turta ) isterse site linki verirsiniz.


Malzemeler


250 gr. sana hamur işi (eritilmiş)
1 çay bardağı zeytin yağı
1 SU bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
Birkaç damla limon suyu
Ele yapışmayacak miktarda alabildiği kadar un (kabartma tozu ile elenecek)
Bir çimdik tuz
İstenirse bir tatlı kaşığı mahlep


İç harcı için:

4 rendelenmiş elma
4 yemek kaşığı şeker
yarım çay bardağı su ile pişirilir. Bir çay kaşığı tarçın ve 4 yemek kaşığı kadar dövülmüş ceviz elma marmelatına eklenip karıştırılır. Soğumaya bırakılır.


Not: Ben ayva marmelatı kullanmayı tercih ediyorum.


Üzeri için:
2 yemek kaşığı pudra şekeri



Yapılışı:


Bütün malzemeler karıştırılıp ele yapışmayacak bir hamur yoğurulup hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır. Merdane ya da oklava ile çay fincanı tabağı büyüklüğünde açılır.


Ya da hamur iki parçaya ayrılır. 1 cm kalınlığında açılıp sigara böreği yufkasını keser gibi 8 parçaya kesilir. Geniş kenara iç harç konup gevşek bir şekilde sarılıp tepsiye dizilir.


Ya da pohaça yapar gibi iç harç konup kapatılır.



Gerisi fotoğraflarla anlatım.
























170 DERECEDE ÜZERİ PEMBELEŞİNCEYE KADAR PİŞİRİLİP SOĞUYUNCA ÜZERİNE PUDRA ŞEKERİ ELENİR.


AFİYET OLSUN.
Alıntı:
Musa BAL Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
harikasınız hocam yaaa bu kızlar var ya çok fena. ilk siz yapıp kargolamıştınız yıllar önce hatırlıyorum eksik olmayın şu kızlara bitembihleseniz de yapsalar bişiler artık

hocam kırmızı yazıları görmediniz herhalde


Ayşe Turan BAL ve Emel Hoca Bunu Beğendi!


Gün batsa ne olur geceyi onaran bir mimar vardir
Yanmissam külümden yapilan bir hisar vardir
Yenilgi yenilgi büyüyen bir zafer vardir
Sirlarin sirrina ermek için sende anahtar vardir
Gögsünde sürgününü geri çagiran bir damar vardir
Senden umut kesmem kalbinde merhamet adli bir çinar vardir
Sevgili
En sevgili
Ey sevgili
GLJYN isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alıntı ile Cevapla
Alt 12-06-2013   #7
SİTE EDİTÖRÜ
 
Handan Hoca - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Mar 2009
Üye No: 85
Bulunduğu yer: Kayseri
Mesajlar: 17.842
Konular: 2982
REP Puanı : 22
Alınan Beğeniler:3867
Beğendiklerim:2848
Ettiği Teşekkür:3418
Aldığı Teşekkür:10943

Standart

Çok lezzetli görünüyor, elinize sağlık...


Ayşe Turan BAL ve Emel Hoca Bunu Beğendi!



Handan Hoca isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alıntı ile Cevapla
Alt 12-06-2013   #8
SİTE EDİTÖRÜ
 
Emine TURAN TUNÇ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Mar 2009
Üye No: 267
Bulunduğu yer: İSTANBUL
Mesajlar: 28.235
Konular: 2445
REP Puanı : 18
Alınan Beğeniler:2090
Beğendiklerim:1045
Ettiği Teşekkür:3748
Aldığı Teşekkür:9178

Standart

bu yapılır mıydı öğretmenim canım çektiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii


Ayşe Turan BAL ve GLJYN Bunu Beğendi!


Emine TURAN TUNÇ isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alıntı ile Cevapla
Alt 12-06-2013   #9
YÖNETİM KURULU
 
Ayşe Turan BAL - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Feb 2009
Üye No: 10
Bulunduğu yer: Türkiye'nin kalbinden
Mesajlar: 12.569
Konular: 5473
REP Puanı : 11
Alınan Beğeniler:842
Beğendiklerim:2555
Ettiği Teşekkür:2890
Aldığı Teşekkür:2070

Standart

Sayın Başkanım,

Yapıp verdiğim turtaların deney yaparak küflendirdiğiniz halinden sonra haaaaaala bizlerden turta bekliyorsanız o da sizin ayıbınızdır!



Selma Hoca ve GLJYN Bunu Beğendi!


Ayşe Turan BAL isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alıntı ile Cevapla
Alt 12-07-2013   #10
SİTE EDİTÖRÜ
 
Emine TURAN TUNÇ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Mar 2009
Üye No: 267
Bulunduğu yer: İSTANBUL
Mesajlar: 28.235
Konular: 2445
REP Puanı : 18
Alınan Beğeniler:2090
Beğendiklerim:1045
Ettiği Teşekkür:3748
Aldığı Teşekkür:9178

Standart

Ayşeciğim ben onları deney yapmadan anında test ederim


Ayşe Turan BAL ve Emel Hoca Bunu Beğendi!


Emine TURAN TUNÇ isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
AFYON (Emel öğretmenime) Ülkü DUYSAK TEKERLEMELER 10 01-17-2011 01:56
elmalı kurabiye plancı TATLI, PASTA, KEK vs 3 01-07-2011 08:10
elmalı rulo kurabiye plancı TATLI, PASTA, KEK vs 4 02-23-2010 10:26
Elmalı üçgen kurabiye plancı YEMEKLER ve TARİFLERİ 0 12-01-2009 10:09
Elmalı kurabiye... nazan TATLI, PASTA, KEK vs 1 07-19-2009 08:57


Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 03:56.

İLETİŞİM

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.1

 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424